RESULTADO ECONÔMICO DA ATIVIDADE LEITEIRA EM UMA PROPRIEDADE RURAL SITUADA NO MUNICÍPIO DE TUNÁPOLIS-SC

Cristian Samuel Wandscheer, Deisi Tatiane Götz

Resumo


O presente estudo objetivou apurar o resultado econômico da produção leiteira em uma propriedade rural no município de Tunápolis-SC. Quanto a metodologia a pesquisa se classifica como teórico-empírica, quali-quantitativa, exploratória, documental e estudo de caso. O período analisado foi de outubro de 2017 a setembro de 2018. Os resultados apontam que o maior nível de produção e a maior receita total da propriedade foram no mês de setembro; a maior representatividade quanto aos custos e despesas está na alimentação; os custos e despesas variáveis representam em média 83,04% dos gastos totais, enquanto os fixos representam 16,96% do total; o preço de venda médio unitário ficou em R$ 1,19, a margem de contribuição ficou entre R$ 0,11 e R$ 0,70; enquanto o ponto de equilíbrio contábil médio encontrado no período foi de 6.711 litros, com destaque para o mês de setembro com a necessidade de produção de 2.431 litros para cobrir seus custos e despesas totais, o mês com melhor resultado líquido do exercício foi setembro, sendo R$ 10.031,35 e a média mensal foi R$ 2.920,50. Em suma, a atividade leiteira se mostrou rentável na maioria dos meses analisados, porém muito suscetível às variações do mercado, principalmente em relação ao preço de comercialização.

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